En Direct de la Brûlerie
Peut-on utiliser plusieurs fois le café mis dans le filtre à café ?
Si comme nous vous consommez très régulièrement du café, que ce soit le matin ou après le déjeuner, il y a surement une question que vous vous posez quand vous regardez votre cafetière : puis-je réutiliser le marc restant dans le...
Que dois-je rechercher avant de choisir une machine à café ?
Avec tous les types de machines à café disponibles sur le marché, il peut être difficile de choisir celle qui convient le mieux à vos besoins. Dans cet article, nous vous expliquons les éléments clés à prendre en considération avant de choisir votre machine à café.
Quelle est la meilleure façon de faire le café ?
Le café est une boisson populaire dans le monde entier, et la façon dont il est préparé peut avoir un impact considérable sur son goût et sa qualité. Avec tant de méthodes différentes à notre disposition pour préparer le café,...
Comment faire du café à la maison sans machine ?
De nos jours, les cafetières à dosettes ou à capsules (54 %) sont plus répandues que les cafetières électriques à filtres (43 %) dans les foyers français. On trouve aussi chez un français sur dix une machine expresso ou combinée avec un broyeur. Ces...
Et si on vous partageait quelques anecdotes ? " Le café est donc ce silence originel, matinal, circonspect, solitaire, où tu te tiens, tout seul, avec cette eau que tu choisis, paresseusement et coupé du monde, dans une paix retrouvée...
Quelle est la différence entre un espresso et un ristretto ?
Le saviez-vous ? : le café est la troisième boisson la plus consommée au monde. Il se place juste après l'eau et le thé. La consommation mondiale de café est estimée à plus de 160 millions de sacs de café de...
Quel est le meilleur, le café en grains ou le café moulu ?
Bravo ! Si vous vous posez cette question, vous êtes déjà un amateur de bons cafés ou sur la bonne voie pour le devenir ! En effet, certaines personnes préfèrent la simplicité du café instantané ou des capsules, tandis que d'autres optent...
Pourquoi faut-il humidifier le filtre à café avant de mettre le café ?
Pourquoi faut-il humidifier le filtre à café avant de mettre le café ?
Avant même de se poser cette question, il est important de comprendre comment fonctionne un filtre à café.
Nous avons tous notre petit moment "café". Que ce soit celui du matin, celui du midi ou pour les plus noctambules, celui du soir.
Chaque café est différent et s’appréciera de façon différente.
Néanmoins, nous allons essayer de vous guider au mieux pour explorer les cafés d'exception et vous faire découvrir quel est POUR VOUS le meilleur café.